不怕中暑的洋香瓜來了！台中農改場育成耐熱「台中 2 號」，香甜果肉厚、網紋明顯

夏天到了，你也是「吃瓜一族」嗎？冰冰涼涼的甜瓜是消暑解渴的首選，其中洋香瓜在全台的栽培面積約 2100 公頃，是台灣重要的經濟作物。不過好吃的日本品種阿露斯不耐高溫，但其他耐熱品種的甜瓜卻不好吃，好吃 vs. 好種成了農民的難題。

好消息是，台中農改場（以下簡稱「台中場」）育出甜瓜「台中 2 號」，植株具耐熱性，在台灣中、南部地區可以從 3 月栽種至 9 月，而且果實平均重量 1.8 kg，果肉綠色，網紋明顯，平均糖度 13^oBrix，最高能達 16 ^oBrix。簡單來說，就是好吃又耐熱的品種。目前甜瓜「台中 2 號」已完成技轉，也有青農表示「期待它的潛力」。